chocolat - Les petits plats de MamieMartine

16 mai 2019

CRINKLES

Une jolie gourmandise facile à réaliser, découverte il y a quelques années et qui plaît toujours autant. Le dessus est légèrement croustillant, l'intérieur moëlleux et fondant... Le seul problème, attendez-vous à voir le plat se vider en un clin d'oeil...

Posté par Mamitina à 19:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, biscuits, crinkles, gourmandises, Martha Stewart

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3 septembre 2018

MUFFINS AU COEUR GOURMAND

C'est la rentrée des classes ; après l'école, les enfants ont bien mérité un bon petit goûter. Voici une recette simple, rapide et qui régale à tous les coups ! Je l'avais trouvée il y a quelques années sur un blog qui n'est malheureusement plus actif...

Posté par Mamitina à 15:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, mascarpone, goûter rapide, muffins

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24 juin 2017

FRAISES AU CHOCOLAT

La saison des fraises bat son plein et vous en avez peut-être profité sous toutes ses formes mais avez-vous goûté ce petit fruit en habit de chocolat ? J'ai trouvé une bonne formule dans le livre de Cyril Lignac "Les meilleures recettes de Oui Chef" et...

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Tags: chocolat, fraises

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30 avril 2016

CARRES BOUNTY

Allez, un peu de douceur pour oublier ce temps triste, frais et pluvieux. Une recette toute simple, avec juste 3 ingrédients et qui fera la joie des petits (et des grands aussi, bien sûr). - 250 g de noix de coco râpée, - 1 boîte de lait concentré sucré...

Posté par Mamitina à 14:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, noix de coco, bouchées, bounty

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24 avril 2015

MOUSSE AU CHOCOLAT

Je vous propose aujourd'hui une recette de mousse au chocolat que j'ai découverte sur les paquets de sucre Stévia. Sans matière grasse, avec très peu de sucre, la recette parfaite pour se régaler sans culpabiliser ! La présence de jus de citron m'a un...

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Tags: chocolat, mousse, stevia

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2 septembre 2014

LE BERET BASQUE

Cette spécialité basque est un clin d'oeil au béret traditionnel par sa forme et au chocolat que Bayonne a vu naître ; c'est dans cette ville qu'a été créée la première chocolaterie française. Les espagnols et portugais fuyant l'inquisition ont amené...

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Tags: chocolat, béret basque, dessert basque, génoise au chocolat

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21 avril 2014

GATEAU AU CHOCOLAT ET MASCARPONE

J'ai vu ce gâteau sur un de mes blogs préférés, celui de Sherazade que je vous conseille d'aller voir ici . Ce gâteau me tentait beaucoup, je l'ai donc fait hier et je l'ai transformé en gâteau de Pâques ! Résultat : un pur délice !! léger, fondant et...

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Tags: chocolat, fondant, mascarpone

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8 mars 2014

SHORTBREAD MILLIONAIRE

Dans la collection "Pâtisserie et desserts gourmands" de Femme Actuelle, j'ai testé une délicieuse recette, très facile à faire mais à ne pas regarder si vous êtes au régime... Sablé dessous, caramel tendre au milieu et chocolat croquant dessus... si...

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Tags: caramel, chocolat, lait concentré sucré, dessert écossais, millionaire, shortbread

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